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  •  洋葱炒肘子肉片的做法 不吃肯定会后悔


    洋葱炒肘子肉片的做法 不吃肯定会后悔 主料 猪肘子 一只 洋葱 半个 调料 油 适量 糖 适量 郫县豆瓣 适量 做法步骤 1 准备豆瓣酱。 2 猪肘子煮熟去骨切片。 3 炒锅热油放入蒜米炒香。 4 然后放入肘子肉片。 5 加入少许豆瓣酱。 6 放入少许白糖。 7 再加入洋葱
  •  酱烧黄颡鱼的做法 非常美味的下酒菜


    酱烧黄颡鱼的做法 非常美味的下酒菜 主料 黄颡鱼 500g 调料 油 适量 盐 适量 黄豆酱 20g 生姜 10g 老抽 10g 生抽 10g 白糖 5g 做法步骤 1 黄颡鱼洗理干净,沥水待用 2 锅中热油,爆香姜片然后放入黄颡鱼煎至两面微黄 3 这时,碗里加入黄豆酱、老抽、生抽、食
  •  豉味蒜香鸡的做法 吃货们不容错过哦


    豉味蒜香鸡的做法 吃货们不容错过哦 材料: 母鸡1只,去颈去爪约两斤半,蒜蓉2匙、豉油鸡汁 做法: 1、鸡晾干水份,用豉油鸡汁6匙、蒜蓉2匙、酒2匙、老抽1匙调成腌料,均匀涂抹于鸡身内外,起码腌一昼; 2、鸡的四肢和顶部包锡纸,炉180度(分钟至熟,中途翻面
  •  香辣美极虾的做法 不吃绝对会后悔


    香辣美极虾的做法 不吃绝对会后悔 材料准备: 鲜虾, 姜蓉、蒜蓉、青椒碎、红椒碎(特小特辣的那种) 调味料:生抽、白糖、料酒、鸡精 做法: 1.鲜虾,切去头顶部,剪去脚。用碗把生抽、白糖、料酒、鸡精、姜蓉、蒜蓉、青椒碎、红椒碎混合起来。 2.把处理好的
  •  香辣盘鳝的做法 搭配啤酒更过瘾


    香辣盘鳝的做法 搭配啤酒更过瘾 1中小型的黄鳝活的,用清水养1天1夜。 2 将活鳝捞出沥干水,,放入1大匙盐,(一定要盖上盖,不然黄鳝会跑出来的)目地是将鳝腌死,将身上滑滑的东西去干净 3 黄鳝都被盐腌死了。 4 将黄鳝冲洗干净,直至不再滑手。 05 准备姜
  •  蒜香辣鸡翅的做法 好吃得简直不得了


    蒜香辣鸡翅的做法 好吃得简直不得了 鸡翅腌制方法: 1, 鸡翅洗干净。用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿(需要耐心哦,这样可以使鸡翅更入味)。 2, 用一勺料酒,辣椒粉,蒜蓉辣椒酱(或其他辣椒酱),黑胡椒粉,花椒粉,蚝油作为腌料把鸡翅揉匀,揉入味(戴上一
  •  香辣砂锅豆腐的做法 好吃的让你赞不绝口


    香辣砂锅豆腐的做法 好吃的让你赞不绝口 原料:豆腐、粉丝、葱姜蒜 调料:八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、浓汤宝、辣椒酱 做法: 1、豆腐切块、粉丝泡软,姜葱切片; 2、把粉丝放在砂锅底,然后放入葱姜蒜桂皮八角,加入用开水化开的浓汤宝,然后放入豆腐,放
  •  鲜菇鲜虾粉丝蒸的做法 百里飘香味道美


    鲜菇鲜虾粉丝蒸的做法 百里飘香味道美 原料: 1。鲜虾仁 2。鲜冬菇 3。粉丝 4。青葱 5。姜 6。蒜 做法: 1。粉丝泡软 2。鲜虾去壳去头,留尾,挑沙线; 3。虾仁用姜末,盐,少许生粉腌制十分钟; 4。鲜菇选个头儿均等,大小合适的样子,去蒂,洗净; 5。浅盘
  •  吃货福利大放送 酸辣豆瓣鱼的做法


    吃货福利大放送 酸辣豆瓣鱼的做法 主料:鱼、 调料:豆瓣酱、盐、姜、酱油、料酒,切成片的大蒜 做法 1.先将鱼切成块啦,然后用料酒和少许酱油,少许盐腌10分钟,烧好热油放锅里炸,入油锅后千万别急着翻鱼,要让它炸至金黄色后翻要不然鱼就面目全非了,还会是
  •  青椒炒玉米的做法 既简单又下饭


    青椒炒玉米的做法 既简单又下饭 用料: 1、嫩玉米粒半斤。 2、青椒三个。 3、盐适量。 做法: 1、将玉米粒洗净沥干水分;青椒剁末。 2、锅中放油烧至六成热,下玉米粒快速翻炒约两分钟。 3、炒至玉米粒开始呈焦黄斑点时,下青椒、盐。 4、翻炒约半分钟起锅装
  •  菊花豆腐鱼的做法 保证让你口水直流


    菊花豆腐鱼的做法 保证让你口水直流 材料:草鱼一斤多、豆腐五块、小红椒、蒜、生将、大葱、淀粉、盐、味精、酒 做法: 1、先把片下来的二块鱼肉横竖切十字刀花,麻上淀粉,放在一边,豆腐切成大块,各种调料剁成小块,兑好淀粉,里面加盐、味精,烧油锅,开始
  •  蒜香黄金虾的做法 香脆可口味道佳


    蒜香黄金虾的做法 香脆可口味道佳 材料: 鲜虾数只,去头壳,取净虾肉,从虾背上开一刀,对剖但不能剖断,鸡蛋三只,带壳煮熟,去皮剖开挖出蛋黄。蒜去皮,剁成蒜碎备用。 制作: 1.将蛋黄装入碗中,用勺子压成泥,拌上蒜末,盐,加点玫瑰露调和均匀充分,每
  •  江南老友炒年糕的做法 好吃得一塌糊涂


    江南老友炒年糕的做法 好吃得一塌糊涂 材料 (2人份): 食材:宁波年糕500克、五花肉100克、指天椒3-5个、酸笋30克、豆豉10克、蒜蓉10克、姜葱末少许 调料:生抽5克、蚝油5克、米酒10克、白糖5克、油10克 做法 1、年糕切成合适的条状,烧一锅水,把年糕放到
  •  鲜虾蛋羹桔瓜盅的做法 味道简直太棒了


    鲜虾蛋羹桔瓜盅的做法 味道简直太棒了 材料 食材:鲜虾6只、桔瓜2个、鸡蛋1个 调料:盐2克、料酒5克、姜末少许、淡盐生抽5克 做法 1、准备好食材。 2、鲜虾去外壳,在虾背上切一刀,挑虾线,洗净后放到料理碗中,加入盐、料酒和姜末腌制10分钟。 3、鸡蛋磕入
  •  推荐一道美味靓汤--养生猪横脷炖淮山


    推荐一道美味靓汤--养生猪横脷炖淮山 材料 食材:猪横脷1条、淮山300克、桔皮1小块、红枣3个 调料:盐2克、米酒10克、生姜1块、葱头1小段,油适量、冰糖2颗 清洗材料:淀粉、盐适量 做法 1、准备好食材。 2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。 3、然
  •  一道超美味的下饭菜--榄菜四季豆炒红螺


    一道超美味的下饭菜--榄菜四季豆炒红螺 材料 (2人份): 食材:红螺肉200克、四季豆100克、橄榄菜适量、姜葱蒜适量 调料:盐2克、油20克、生抽5克、鱼露5克、蚝油5克、料酒10克、白糖10克 做法 1、准备好食材,红螺肉要用清水彻底清洗干净,沥干备用。 2、四
  •  鲜虫草花蒸虾饼的做法 味道鲜美营养多


    鲜虫草花蒸虾饼的做法 味道鲜美营养多 材料 食材:新鲜虫草花100克、鲜虾仁300克、半肥瘦鲜肉50克、鸡蛋1个 调料:盐4克、料酒10克、白胡椒粉10克、蒸鱼豉油5克、葱白少许、油5克 做法 1、鲜肉剁碎后,将虾仁用刀拍扁,一起放入料理碗中,磕入一个鸡蛋,加盐
  •  干烧香辣虾的做法 吃货们可要看看了


    干烧香辣虾的做法 吃货们可要看看了 材料 大虾(我用了 30 只) 郫县豆瓣酱 1 大匙 番茄酱 1 大匙 料酒 1 大匙 盐、糖各少许 葱 1 根 姜两三片 做法 1. 虾洗净抽去肠泥沥干 2. 锅内油烧热,爆香姜葱 3. 倒入虾翻炒至颜色变红后,加入料酒、郫县豆瓣酱和番茄酱
  •  酱汁烤鸡翅的做法 包你吃得够爽


    酱汁烤鸡翅的做法 包你吃得够爽 材料 这里用了 18 只鸡翅,双份调料 【原料】: 鸡翅6只 葱末2汤匙 姜末2汤匙 【调料】: 生抽1汤匙 老抽1茶匙 料酒1汤匙 蜂蜜2茶匙 盐1/4茶匙 烤肉酱2汤匙 做法 1. 鸡翅洗净沥干,擦干水份。用叉子在鸡翅背面扎几下,以便更好
  •  松子沙茶肉丁的做法 开胃的首选佳肴


    松子沙茶肉丁的做法 开胃的首选佳肴 材料 材料: 猪肉粒 200 克 松子仁 4 汤匙 西芹粒 4 汤匙 姜片 3 片 沙茶酱 2 汤匙 生抽 3/4 汤匙 盐 1/2 茶匙 淀粉 适量 水 适量 做法 1。松子仁炒香备用。 2。用沙茶酱及姜片起锅,加入猪肉粒。 3。待猪肉炒至八成熟,加
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